Moray - Laboratorium Pertanian Bangsa Inca

Salah satu reruntuhan Inca yang menakjubkan adalah Moray, sebuah situs arkeologi di Peru sekitar 50 km barat laut dari Cuzco dan sebelah barat dari desa Maras. Dalam sebuah depresi yang seperti mangkuk besar, dibangun serangkaian teras konsentris yang terlihat seperti sebuah amfiteater Yunani kuno. Teras yang terbesar berada di pusat (teras-teras ini ukurannya sangat besar, dan turun ke kedalaman sekitar 150 meter, melingkar-lingkar ke bawah dan dulunya tidak pernah benar-benar banjir, tidak peduli seberapa banyak hujan).