Selama festival, pengunjung dapat menikmati musik dan hiburan, makanan dan membeli produk pertanian segar. Berbagai produk bunga matahari, dari Biji bunga matahari untuk bir sunflower dan pasta bunga matahari yang dijual di festival tersebut. Tanaman bunga matahari tumbuh cukup tinggi - lebih dari 5 kaki. Sebuah panggung dibangun di pinggir ladang, untuk memungkinkan pengunjung mengambil gambar bidang bunga matahari secara keseluruhan.
Bunga matahari, berasal dari Amerika, dibawa ke Eropa pada abad 16, di mana, bersama dengan minyak bunga matahari, mereka menjadi bahan memasak yang dipakai secara luas. Daun bunga matahari tidak terbuang, dapat digunakan untuk pakan ternak dan batang berseratnya untuk produksi kertas. Bunga Matahari juga memiliki kemampuan aneh. Mereka dapat mengekstrak bahan-bahan beracun dari tanah, seperti timah, arsenik dan uranium. Setelah bencana Fukushima nuklir tahun lalu, sukarelawan dan juru kampanye di Jepang menanam bunga matahari untuk dekontaminasi tanah dari radioaktif. Kampanye serupa juga dilakukan dalam merespon bencana Chernobyl di Rusia.
Source
